طرز تهیه سوپ سینه مرغ

طرز تهیه سوپ سینه مرغ: روش های محبوب و تجزیه و تحلیل تغذیه در اینترنت

در 10 روز گذشته سینه مرغ به دلیل داشتن پروتئین بالا و خواص کم چربی به موضوعی داغ در تناسب اندام و تغذیه سالم تبدیل شده است. در زیر راهنمایی برای تهیه سوپ سینه مرغ بر اساس بحث های رایج در اینترنت، از جمله دستور العمل های کلاسیک، اطلاعات تغذیه ای و اقدامات احتیاطی ارائه شده است.

1. رتبه بندی موضوعات داغ مربوط به سینه مرغ در 10 روز گذشته

2. 3 دستور پخت محبوب سوپ سینه مرغ

3. مراحل دقیق برای خربزه زمستانی کلاسیک و سوپ سینه مرغ

1.پیش فرآوری غذا: سینه مرغ را به ورقه های نازک برش دهید و با شراب پخت + تکه های زنجبیل به مدت 10 دقیقه خوابانده کنید. خربزه زمستانی را پوست بگیرید و مکعبی کنید.

2.سریع سفید کنید: سینه مرغ را در آب سرد قرار دهید و بلافاصله پس از جوش آمدن آب آن را خارج کنید (کلید رفع بوی ماهی)

3.خورش لایه لایه: ابتدا خربزه زمستانی را اضافه کنید و بپزید تا شفاف شود سپس برش های سینه مرغ را اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 8 دقیقه بپزید.

4.نکات چاشنی: فقط نمک + فلفل سفید، قبل از سرو با پیاز سبز خرد شده بپاشید

4. مقایسه تغذیه سوپ سینه مرغ (در هر 100 گرم)

5. 3 موضوع مهم از بازخورد عملی کاربران اینترنتی

1.گوشت سفت: توصیه می شود حرارت را کنترل کنید، بلافاصله بعد از جوش آمدن سوپ روی حرارت ملایم قرار دهید و ضخامت برش های گوشت از 3 میلی متر بیشتر نباشد.

2.پایه سوپ ملایم است: برای تازگی می توان گوش ماهی یا استخوان ژامبون را اضافه کرد، اما این کار باعث افزایش 20 تا 30 کیلو کالری می شود.

3.ذخیره سوال: حداکثر 48 ساعت در یخچال قرار دهید. یخ زدن باعث شل شدن گوشت می شود.

بر اساس آخرین داده‌های پلتفرم غذایی، تعداد کلیک‌ها بر روی سوپ سینه مرغ نسبت به ماه قبل 37 درصد افزایش یافته است و آن را به گزینه اصلی برای وعده‌های غذایی سبک در تابستان تبدیل می‌کند. به انتخاب سینه مرغ تازه (به رنگ صورتی و کشسان در لمس) توجه کنید و ترکیب آن با سبزیجات فصل می تواند تنوع غذایی را افزایش دهد.