چگونه تخم زنجبیل درست کنیم
در 10 روز گذشته ، مباحث داغ و محتوای داغ در کل شبکه عمدتاً روی تولید مواد غذایی ، تغذیه سالم و دستور العمل های Kuaishou متمرکز شده است. در میان آنها ، Songhua Egg ، به عنوان یک غذای سرد کلاسیک ، توجه زیادی را به خاطر طعم و ارزش بی نظیر خود جلب کرده است. این مقاله بر اساس موضوعات داغ اخیر ، آن را با جزئیات معرفی می کندتخم زنجبیلو داده های ساختاری را برای مرجع ارائه دهید.
1. بررسی مباحث داغ اخیر
رتبه بندی | مباحث داغ | شاخص محبوبیت |
---|---|---|
1 | غذاهای سرد تابستان توصیه شده | 9.8 |
2 | پخت و پز سریع در خانه | 9.5 |
3 | ترکیب رژیم غذایی سالم | 9.2 |
4 | شیوه های نوآورانه غذای سنتی | 8.9 |
5 | اثرات و عملکرد زنجبیل | 8.7 |
2. ارزش غذایی تخم مرغ آناناس زنجبیل
تخم مرغ Songhua سرشار از پروتئین و انواع مواد معدنی است ، در حالی که آب زنجبیل نه تنها می تواند بوی ماهی را از بین ببرد و عطر را تقویت کند ، بلکه هضم را نیز تقویت می کند و سرد می شود و معده را گرم می کند. این ظرف مخصوصاً برای مصرف تابستانی مناسب است ، که هم می تواند اشتها را تقویت کند و هم بار معده را افزایش ندهد.
مواد مغذی | محتوا (در هر 100 گرم) | اثر |
---|---|---|
پروتئین | 12.8 گرم | اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن انسان را تکمیل کنید |
کلسیم | 82mg | استخوان ها را تقویت کنید |
اتو کردن | 3.2mg | از کم خونی جلوگیری کنید |
زنجبیل | 0.15 گرم | گردش خون |
3. چگونه تخم زنجبیل درست کنیم
1. مواد تشکیل دهنده را آماده کنید
مادی | مقدار مصرف | اظهار |
---|---|---|
تخم مرغ | 4 | یک تخم مرغ آناناس با کیفیت خوب انتخاب کنید |
زنجبیل | 30 گرم | زنجبیل قدیمی تازه بهترین |
سرکه | 2 قاشق غذاخوری | سرکه بالزامیک Zhenjiang یا سرکه برنج |
سویا | 1 قاشق غذاخوری | اختیاری |
روغن کنجد | 1 قاشق چایخوری | عطر را تقویت کنید |
قند سفید | 1/2 قاشق چایخوری | طعم را مخلوط کنید |
2. مراحل تولید
(1) تخم مرغ آناناس را در چهار گلبرگ با نخ یا چاقو نازک پوست بگیرید و آن را در صفحه قرار دهید.
(2) زنجبیل را پوست بگیرید و بشویید ، به پودر ریز برش داده شود ، هرچه بهتر بهتر شود.
(3) یک کاسه کوچک بردارید ، زنجبیل خرد شده ، سرکه بالزامیک ، سس سویا سبک ، شکر و روغن کنجد را اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا آب زنجبیل تشکیل شود.
(4) آب زنجبیل آماده شده را به طور مساوی روی تخم های آناناس خرد شده ریخته کنید.
(5) با یک گشنیز کوچک خرد شده یا پیاز سبز خرد شده بپاشید و بگذارید 5 دقیقه بماند تا عطر و طعم ادغام شود و سپس سرو شود.
4. نکات مربوط به تولید
1. هنگام برش تخم مرغ آناناس ، چاقو را در مقداری آب تمیز فرو کنید تا از چسبیدن آن جلوگیری شود.
2. ضخامت آب زنجبیل را می توان با توجه به سلیقه شخصی تنظیم کرد. اگر عطر و طعم زنجبیل را دوست دارید ، می توانید زنجبیل خرد شده بیشتری اضافه کنید.
3. تخم آناناس به خودی خود طعم شور دارد. در هنگام چاشنی به میزان سس سویا سبک توجه کنید تا از خیلی شور جلوگیری کنید.
4. شما می توانید آناناس را از قبل برای طعم بهتر هنگام خوردن در تابستان یخچال و فریزر کنید.
V. نوآوری و تغییر
بر اساس روند اخیر نوآوری مواد غذایی ، می توانید تغییرات زیر را امتحان کنید:
شیوه های نوآورانه | نشان |
---|---|
آب لیمو را اضافه کنید | عطر میوه ای تازه اضافه کنید |
جفت با توفو مناقصه | غنی تر از نظر سلیقه |
کمی روغن فلفل قرمز اضافه کنید | عطر و طعم کمی تند اضافه کنید |
دانه های کنجد را تزئین کنید | عطر و طعم را تقویت کنید |
اینتخم زنجبیلتولید از نظر عطر و طعم ساده و بی نظیر است. این نه تنها ویژگی های غذاهای سنتی را حفظ می کند ، بلکه با پیگیری رژیم غذایی سالم توسط افراد مدرن نیز مطابقت دارد. در تابستان گرم ، یک بشقاب تخم های زنجبیل با طراوت و اشتها آور قطعاً نکات برجسته زیادی را به میز ناهار خوری اضافه می کند. امیدوارم این مقاله بتواند به شما کمک کند تا به راحتی روش تهیه این غذای سرد کلاسیک را تسلط دهید و از تفریح غذاهای خوشمزه لذت ببرید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید