نحوه پختن در پلوپز: مهارت های جدید آشپزخانه را باز کنید و اسرار محبوب ترین روش های آشپزی در اینترنت را فاش کنید.
در 10 روز گذشته، بحثها در مورد «برنجپز» در رسانههای اجتماعی و انجمنهای غذایی افزایش یافته است و بسیاری از کاربران تجربیات و نکات خود را در مورد استفاده از پلوپز برای تهیه غذاهای سرخ کردنی به اشتراک گذاشتهاند. این مقاله با ترکیب موضوعات داغ در اینترنت، تجزیه و تحلیل دقیقی از مراحل، اقدامات احتیاطی و دستور العمل های محبوب برای پخت و پز در پلوپز را به شما ارائه می دهد تا بتوانید به راحتی بر این مهارت عملی مسلط شوید.
1. چرا پلوپزها می توانند بپزند؟

پلوپز نه تنها می تواند برنج را بپزد، بلکه می تواند برای سرخ کردن، خورش سوپ و حتی پخت نیز استفاده شود. اصل این است که دیگ داخلی را از طریق صفحه حرارتی در پایین گرم کنید. تا زمانی که گرما و زمان به خوبی کنترل شوند، عملکرد پخت و پز به طور کامل قابل تحقق است. مخصوصاً برای افرادی که در خوابگاه زندگی می کنند، اجاره نشینان یا کسانی که تجهیزات آشپزخانه محدودی دارند مناسب است.
2. داده ها در مورد موضوعات داغ در اینترنت در مورد پخت و پز پلوپز
| پلت فرم | موضوعات مرتبط | حجم بحث ها (10 روز گذشته) |
|---|---|---|
| #برنجپزی چالش آشپزی# | 123000 | |
| دویین | آموزش پخت پلوپز | 87000 |
| کتاب قرمز کوچک | مجموعه لذیذ پلوپز | 54000 |
| ایستگاه B | تست واقعی پخت پلوپز | 32000 |
3. توضیح مفصل مراحل پخت در پلوپز
1.آماده سازی:پلوپز مناسب برای پخت و پز (ترجیحا پلوپز با قابلمه داخلی نچسب) انتخاب کنید و مواد و چاشنی ها را آماده کنید.
2.پلوپز را از قبل گرم کنید:پلوپز را روی حالت «پخت» قرار دهید و 2 تا 3 دقیقه از قبل گرم کنید.
3.روغن را برای سرخ کردن اضافه کنید:مقدار مناسبی روغن بریزید، پیاز، زنجبیل، سیر و سایر ادویه ها را اضافه کنید و تفت دهید تا معطر شوند، سپس مواد اصلی را اضافه کنید.
4.تکنیک های سرخ کردنی با هم زدن:با قاشق برنج یا کفگیر چوبی مواد را به طور مداوم برگردانید تا به تابه نچسبد. می توانید روی آن را به درستی بپوشانید و مدتی بجوشانید.
5.مزه دار کنید و سرو کنید:وقتی مواد تقریباً پخته شد، ادویه ها را اضافه کنید و قبل از سرو به طور یکنواخت تفت دهید.
4. 5 روش پخت پلوپز محبوب در اینترنت
| نام ظرف | مواد اصلی | زمان پخت | شاخص گرما |
|---|---|---|---|
| تخم مرغ سرخ شده پلوپز | تخم مرغ، پیاز سبز | 5 دقیقه | ★★★★★ |
| سیب زمینی رنده شده پلوپز | سیب زمینی، فلفل سبز | 10 دقیقه | ★★★★☆ |
| گوشت خوک پخته شده پلوپز | شکم خوک | 30 دقیقه | ★★★★☆ |
| سبزیجات سرخ شده در پلوپز | سبزیجات فصل | 8 دقیقه | ★★★☆☆ |
| پلوپز مرغ کونگ پائو | سینه مرغ، بادام زمینی | 15 دقیقه | ★★★☆☆ |
5. نکاتی که هنگام پخت در پلوپز باید به آن توجه کنید
1.اول ایمنی:از پلوپز برای پخت غذاهایی که نیاز به روغن زیادی دارند، مانند غذاهای سرخ شده، استفاده نکنید.
2.کنترل حریق:پلوپز قدرت حرارتی محدودی دارد، بنابراین توصیه می شود مواد را به قطعات کوچک برش دهید تا سریع پخته شوند.
3.نظافت و نگهداری:دیگ داخلی را بلافاصله پس از پخت تمیز کنید تا از باقی مانده روغن که ممکن است بر استفاده بعدی تأثیر بگذارد، جلوگیری کنید.
4.محدودیت های عملکردی:برخی از پلوپزهای سطح بالا عملکرد پخت خاصی دارند، بنابراین لطفاً قبل از استفاده دستورالعمل ها را مطالعه کنید.
6. ارزیابی واقعی کاربران اینترنتی
با توجه به بازخورد کاربران اینترنتی در پلتفرمهای اصلی، اگرچه پلوپز به اندازه یک ووک حرفهای برای پخت و پز راحت نیست، اما در غیاب سایر ابزارهای آشپزی میتواند نیازهای اولیه آشپزی را برطرف کند. مخصوصاً برای تهیه غذاهای ساده خانگی مانند تخم مرغ، سبزیجات سرخ شده و غیره مناسب است. برخی از کاربران اینترنت می گویند که پس از چندین بار تمرین، توانسته اند از پلوپز برای تهیه ظروف قابل مقایسه با غذاهای وک استفاده کنند.
7. روند آینده پخت پلوپز
با توسعه لوازم خانگی کوچک چند منظوره، پلوپزهای بیشتری شروع به اضافه کردن عملکردهای پخت و پز تخصصی می کنند. انتظار می رود در 1-2 سال آینده، پلوپزها با حالت های پخت حرفه ای به محبوبیت جدید در بازار تبدیل شوند. در عین حال، جامعه آشپزی پلوپز و به اشتراک گذاری دستور غذا همچنان محبوب خواهد بود و الهامات خلاقانه تری را برای دوستداران زندگی ساده فراهم می کند.
از طریق مقدمه این مقاله، معتقدم شما بر مهارت های اولیه آشپزی در پلوپز مسلط شده اید. چرا امروز سعی نکنید از پلوپز خود برای درست کردن یک سرخ کردنی ساده استفاده کنید و این روش کاربردی و سرگرم کننده پخت را تجربه کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید